Gâteau caramélisé aux noix

C'est un gâteau très simple,et extrêmement bon. Un mélange de noix, de caramel et de pommes.

Déjà réalisée et validée plusieurs fois, c'est un BEST ! Il est croustillant grâce au caramel, un goût de noix brutes, qui est incomparable, la pomme apporte la fraîcheur et lla touche d'acidulé.

J'attends avec impatience mon nouveau four, pour pouvoir reprendre de l'activité. 

Ingrédients :

200 g de noix (broyées mais laisser des noix entières)

100 g de beurre

250 g de sucre

3 œufs

80 g de farine

1 pomme

Faire fondre le beurre et le sucre

Ajouter les œufs un à un.

Ajouter la farine, et les noix.

Verser, et s'arrêter au milieu mettre la pomme couper en lamelles

Verse le reste de l'appareil.

Enfourner à 200° C pendant 30 min mais surveillez il risque de vite griller.