samedi 28 décembre 2013

Les autres petites choses de Noël

  Comme promis voici les photos de mes autres desserts et en prime de ma décoration de table. Dîtes-moi vos avis dessus  ! ;)
   Je vous présente en premier mes cupcakes au citron avec en prime la découverte du glaçage meringué, il faut que je teste avec du lemon curd dedans.
  Après ce sont mes cupcakes au citron mais avec un glaçage à base de chantilly, extra la chantilly, je n'ai (pour l'instant) jamais raté de chantilly mais celle là était la meilleure que j'ai pu réalisé !
  Et enfin ma bûche réalisé avec un sorbet fruits rouges et un sorbet mangue, les deux préalablement fait avec mon thermomix !





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